طريقة

أي الفواكه والخضروات المجهزة توفر لنا معظم الوقت وتستحق سعرها؟

Pin
Send
Share
Send
Send


يعرف البقالون أن جميع الاختصارات مهمة للأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لإعداد العشاء. لهذا السبب نرى المزيد والمزيد من الأطعمة التي يتم غسلها مسبقًا والمقطوعة مسبقًا في قسم المنتجات - لكنها أغلى ثمناً. والسؤال هو: أي منها تستحق سعرها؟

لقد تقاطعنا متاجر البقالة لجرد الفواكه والخضروات الجاهزة للاستخدام المتوفرة في مختلف الأشكال والأجزاء والمستحضرات: مكعبات ، حلزونات ، جوليان ، شرائح ، مقطعة ، مسبقة الصنع ، إلخ. قمنا بتقييمها وفقًا لثلاثة معايير: الوقت المكتسب ، الذوق والسعر. هنا هي تلك التي سنشتريها وتلك التي نعدها لأنفسنا في المرة القادمة.

المدخرين في الوقت الحقيقي

تكلف هذه الأطعمة الجاهزة أكثر من ذلك بقليل ، لكنها استثمار جيد ، دون التضحية بأي شيء من حيث النكهة. في رأينا ، أنها تمثل أفضل قيمة.

الجوز الاسكواشمن المفيد أن تعرف كيف تقطع قرع الجوز ، ولكن عليك أن تعترف بأنها واحدة من أكثر المهام التي تستغرق وقتًا طويلاً في المطبخ. ما تدفعه أكثر مقابل النسخة المعدة ، فإنه يوفر الوقت والطاقة. هذا هو بالتأكيد السعر عندما تكون في عجلة من أمرك.

البطاطا الحلوةمثل الاسكواش ، تحتوي البطاطا الحلوة على القليل من الرطوبة ويصعب قطعها. كما أنها غير مصنفة ، على عكس البطاطس البيضاء ، وتأتي بأحجام مختلفة جدًا ، لذلك تقضي وقتًا أطول في البحث في متجر البقالة للعثور على أحجام مماثلة. تكون النسخة المعدة كبيرة جدًا عند حساب الدقائق وتريد الحصول على خضروات جانبية مغذية وجاهزة بسرعة.

كوسة ، وما إلى ذلك ، في اللوالبما لم يكن لديك حلزوني (النماذج اليدوية رائعة للخضروات الناضجة مثل الكوسة أو الخيار) ، يمكن حل الجزر والبطاطا الحلوة والقرع الشمندر بقوة. إذا لم تكن متأكدًا من رغبتك في شراء قاطعة حلزونية ، فقد تكون الإصدارات المُعدة من الخضروات مثيرة للاهتمام في بعض الأحيان (وهي أيضًا طريقة جيدة لمعرفة ما إذا كنت ترغب في الاستثمار في شراء آلة).

اقرأ أيضا: هل النظام الغذائي الصحي يمنع الأمراض؟

شرائح الفطريتم تقديمها في كثير من الأحيان بنفس سعر الفطر كله. لذلك ليست هناك حاجة للتردد ، إلا إذا كنت تخطط لاستخدام الحاوية بأكملها بسرعة أو تتطلب الوصفة الخاصة بنا عيش الغراب كامل الفطر. المباعة.

الفاصوليا الخضراء والبازلاءتجريد الفاصوليا وقصف البازلاء ليست في قمة قائمة الأشياء التي تريد قضاء بعض الوقت في طهيها ... فالإصدارات المعدة دائمًا هي الفائزين.

أناناسبالطبع ، ستحصل على الكثير مقابل نقودك إذا صنعت أناناسًا كاملاً بنفسك ، ولكنها عملية مثيرة وغامضة. ولتجنب الهدر ، فإن شراء جزء أصغر من الأناناس قبل القطع يستحق بالتأكيد الثمن.

الاختصارات التي تستحق التكلفة

بعض المكونات الأساسية التي يمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة يمكن أن تكون مريحة للغاية حتى لو كانت في متناول اليد ، حتى لو كانت تكلفتها أكثر قليلاً ولا توفر الكثير من الوقت.

القرنبيط في الأرزنعم ، من الأرخص شراء قرنبيط وتحويله إلى أرز - طحنه في روبوت سريع للغاية. ولكن إذا لم يكن لديك الوقت ، أو الجهاز (أو فقط لا ترغب في تنظيف هذا الجهاز) ، فإن حقيبة القرنبيط المكسرة تعد خيارًا رائعًا.

الأعشاب في زجاجة لينةلإضافة نكهة ، لا شيء يدق الأعشاب الطازجة. ولتزيين الطبق ، ليس من الأفضل هريس الأعشاب. لكننا نعرف أنه ليس من الممكن دائمًا الحصول على باقة من الريحان أو التوابل الطازجة. لذلك ، لالتقاط صلصة أو صلصة الخل في اللحظة الأخيرة ، فإن الأعشاب المعبأة في زجاجات "الطازجة" ستوفر اليوم.

الثوم والزنجبيل المفروم

على الرغم من أن طريقة تقطيع الثوم ليست بالإجماع بين الطهاة ، إذا كان هدفنا هو توفير الوقت مع تقليل الهدر (نادراً ما تتطلب الوصفات رأسًا كاملًا من الثوم) والثوم و الزنجبيل المفروم بوعاء هي مفيدة جدا. إذا كنت تستخدم القليل من هذه المكونات بانتظام ، فهي سلع عملية للغاية في الثلاجة.

انظر أيضا: السلطات أكثر إشباع؟ نصائح من اختصاصي التغذية آني فيرلاند

المنتجات التي تقلل من النفايات

الأمر لا يقتصر فقط على توفير الوقت مع هذه الأطعمة الجاهزة ، بل إنه يقلل أيضًا من كمية بقايا الطعام التي يمكن أن تنتهي في سلة المهملات.

خضار مشكلة في كيسإذا كنت ترغب في الحصول على مجموعة متنوعة من الخضروات ، البنغو. إن شرائها بشكل فردي أغلى ثمناً ، وهناك أيضًا خطر التكتل في الثلاجة ، ونسيان الطعام ، وتركه تضيعًا وإلقائه بعيدًا.

سلطة الملفوف في كيسالملفوف الكامل هو عملية الشراء الأكثر اقتصادا ، ولكن من الصعب في بعض الأحيان استخدامه بالكامل. تتميز بعمر افتراضي طويل للغاية ، ولكن قد تظل مضيعة إذا نسيت استخدامه. لذلك نوصي بشدة بشراء الإصدار الذي تم تعبئته.

الأطعمة الجاهزة مع انخفاض مدة الصلاحية

من الأفضل التفكير مرتين قبل شرائها - يمكنها توفير الوقت ، لكنك ستخسر النكهة وطول العمر الافتراضي.

البصل المفرومعند قطع البصل ، يبدأ على الفور في فقدان الذوق. لذلك ، على الرغم من أن البصل المُقطع مسبقًا يوفر لنا الدموع التي تسببها الأبخرة ، فإن النكهة المفقودة هي ما نبحث عنه عندما نضيف البصل إلى الوصفة. لذا يجب أن يظل شراء البصل المقطوع استثناءً. البصل كامل لا يهزم من حيث السعر والحفظ - الحقيبة الكبيرة هي الشكل الأكثر اقتصادا. يمكن تخزينها في مكان بارد وجيد التهوية لضمان مدة صلاحية مثالية.

شرائح الفلفلعادة ما تباع الفلفل في عبوات متعددة أو حسب وزن الوحدة. لقد وقفنا جميعًا أمام شاشة عرض ، فلفل حلو في كل يد ، نحاول معرفة أي منها كان الأخف وزنا ... لكن باستثناء جهودنا لعدم دفع ثمن الفلفل الأثقل (وهذا يعني مع المزيد من النقاط) ، فإن ارتفاع سعر شرائح الفلفل ومدة الصلاحية القصيرة تجعل التمرين مجديًا. ما لم تتمكن من استخدام الفلفل المقشور على الفور ، فمن الأفضل تجنب شرائها.

أولئك الذين لا ينصحون

العصي الكرفسالكرفس رخيص جدًا وسهل الإعداد بحيث لا يكون من المنطقي شراء الإصدار المسبق بشكل منتظم.

شرائح التفاحيتم الاحتفاظ بالفواكه الكاملة التي تم شراؤها لفترة أطول ولا تتحول إلى اللون البني تحت تأثير الأكسدة قبل أن تكون جاهزة للأكل. ولكن ، يمكن أن تكون شرائح التفاح مفيدة بالفعل عندما تحتاج إلى وضع شيء في الأسنان بشكل عاجل ...

اقرأ أيضًا: كيفية توفير الوقت مع مطبخ التجميع

فيديو: الشيخ قبارى قطب ومعنى ظهور الفاكهة والخضروات فى الحلم فى #أحسنناس (مارس 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send