الصحة

خمسة أسباب لتشمل اللفت على لوحة لدينا

Pin
Send
Share
Send
Send


لها حصتها من المنافسين ، بالتأكيد ، لكن اللفت هي واحدة من أصح الأطعمة. دليل واحد: نظام التصنيف الجديد يسمىمقياس ANDIالذي يقيم الكثافة الغذائية لكل سعر حراري. يتم التقييم على مقياس من 0 إلى 1000 ، ويحتل اللفت المرتبة الأولى لأن هذه الخضار الورقية الخضراء تحتوي على معظم العناصر الغذائية ، مع 36 سعرة حرارية فقط لكل كوب.

اقرأ: وصفة الأفكار لتشمل اللفت على لوحة لدينا.

لا توجد فقط الفيتامينات والزنك للنظر في التغذية. كما يساعد استهلاك مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية (مثل الإندول -3-كاربينول ، الموجود في الملفوف) الجسم على إزالة السموم وإصلاح نفسه ، وبالتالي يحمينا من الأمراض. فيما يلي خمسة أسباب أخرى وراء ضرورة تخزين هذه الخضار الموسمية أثناء التسوق في السوق المقبل.

1. اللفت يمنع الالتهاب ويحافظ على صحة العظام. بفضل محتواه العالي من فيتامين K ، فإنه يعزز كثافة العظام ويساعد على منع ترقق العظام. يمكن أن يسبب نقص فيتامين K أيضًا التهابًا مفرطًا في الجسم ، مما قد يؤدي إلى الألم وأعراض التهاب المفاصل.

2. تستهلك اللفت يساعد على تحسين مظهر بشرتنا. فيتامين (أ) الموجود في اللفت يساعد في علاج ومنع حب الشباب بسبب آثاره المضادة للالتهابات. إن الرتينوئيدات الموجودة في فيتامين (أ) تمنع حب الشباب الالتهابي وتحد من الإفراط في إنتاج الزهم. يحتوي كوب واحد من اللفت على أكثر من 100 ٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين أ.

3. ستلعب Kale دورًا في الوقاية من النقرس وحصى الكلى. إنه مصدر جيد لفيتامين C ، الذي يساعد على منع تراكم حمض اليوريك في الجسم. يمكن أن يترسب هذا التراكم في الكلى والمفاصل لدينا ، مما قد يؤدي إلى ظهور النقرس وحصى الكلى.

4. Kale غنية بالألياف القابلة للذوبان. ترتبط الألياف القابلة للذوبان بشكل فعال بالأحماض الصفراوية والدهون الموجودة في الأمعاء ، مما ينتج الكولسترول في الجسم. هذا يقلل من كمية الكوليسترول ، وبالتالي ، فإن الخطر الكلي للإصابة بأمراض القلب.

5. Kale يمكن أن تساعد في منع بعض أنواع السرطان. يحتوي على مركبات تلعب دورًا في تقليل المخاطر المرتبطة ببعض أنواع السرطان (المثانة والثدي والقولون والمبيض والبروستاتا) عن طريق تثبيط نمو الأورام.

تحديث لمقال نشر في 5 أبريل 2013

فيديو: التعرف على لوحة المفاتيح ووظيفة كل مفتاح. u202b. u202c (مارس 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send