طريقة

الكعك اليقطين مع القيقب ولحم الخنزير المقدد صقيع

Pin
Send
Share
Send
Send


المكونات

  • 260 غرام (2 كوب) دقيق متعدد الاستخدامات
  • 1 ج. ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز (مسحوق الخبز)
  • 1/2 ج. صودا الخبز
  • 1 ج. قرفة
  • 1/2 ج. جوزة الطيب
  • 1/2 ج. الزنجبيل المطحون
  • 1/2 ج. ملعقة صغيرة من البهارات
  • 2 بيض
  • 200 غرام (1 كوب) من السكر البني ، معبأة بخفة
  • 180 مل (3/4 كوب) بوري اليقطين
  • 125 جم (1/2 كوب) زبدة ، مذابة ومبردة
  • 1 ج. استخراج الفانيليا
  • 125 غرام جبنة كريمي ، في درجة حرارة الغرفة
  • 210 جم (1 3/4 كوب) سكر ناعم ، منخل
  • 60 غ (1/4 كوب) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة
  • 3 ج. شراب القيقب
  • 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مطبوخة ومفرومة فرماً ناعماً جداً + شريحة واحدة مطبوخة

التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
مدة الانتظار: 30 دقيقة

تعليمات

  • سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
  • رش بخفة 12 أكواب الكعك أو خط مع أكواب ورقية. في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والتوابل. في وعاء كبير ، اخفق البيض مع السكر البني ، وهريس اليقطين والزبدة والفانيليا. أضيفي المكونات الجافة تدريجياً عن طريق الخفقان حتى يصبح العجين ناعمًا (سيكون سميكًا).
  • باستخدام الملاعق ، قسّم العجينة إلى قوالب. تُخبز في وسط الفرن إلى أن تُخرج نظيفة من مسواك في مركز الكب كيك ، من 20 إلى 25 دقيقة. انتظر قليلاً قبل النفخ وتبرد على الرف.
  • في هذه الأثناء ، لتحضير الجليد: يُخفق جبن الكريمة مع السكر المثلج والزبدة وشراب القيقب حتى يصبح المزيج ناعمًا وسلس. أضف شرائح لحم الخنزير المقدد الثلاثة التي انهارت بشكل جيد. الثلاجة حتى يصبح الصقيع صلبًا ، حوالي 30 دقيقة. انتشار الصقيل على أعلى الكعك المبردة بسكين أو كيس المعجنات. يرش مع ما تبقى من لحم الخنزير المقدد.

فيديو: طريقة عمل سلطة العدس بجبنة الحلوم - Lentil and Halloumi Salad (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send