المكونات
- 260 غرام (2 كوب) دقيق متعدد الاستخدامات
- 1 ج. ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز (مسحوق الخبز)
- 1/2 ج. صودا الخبز
- 1 ج. قرفة
- 1/2 ج. جوزة الطيب
- 1/2 ج. الزنجبيل المطحون
- 1/2 ج. ملعقة صغيرة من البهارات
- 2 بيض
- 200 غرام (1 كوب) من السكر البني ، معبأة بخفة
- 180 مل (3/4 كوب) بوري اليقطين
- 125 جم (1/2 كوب) زبدة ، مذابة ومبردة
- 1 ج. استخراج الفانيليا
- 125 غرام جبنة كريمي ، في درجة حرارة الغرفة
- 210 جم (1 3/4 كوب) سكر ناعم ، منخل
- 60 غ (1/4 كوب) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة
- 3 ج. شراب القيقب
- 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مطبوخة ومفرومة فرماً ناعماً جداً + شريحة واحدة مطبوخة
التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
مدة الانتظار: 30 دقيقة
تعليمات
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- رش بخفة 12 أكواب الكعك أو خط مع أكواب ورقية. في وعاء متوسط ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والتوابل. في وعاء كبير ، اخفق البيض مع السكر البني ، وهريس اليقطين والزبدة والفانيليا. أضيفي المكونات الجافة تدريجياً عن طريق الخفقان حتى يصبح العجين ناعمًا (سيكون سميكًا).
- باستخدام الملاعق ، قسّم العجينة إلى قوالب. تُخبز في وسط الفرن إلى أن تُخرج نظيفة من مسواك في مركز الكب كيك ، من 20 إلى 25 دقيقة. انتظر قليلاً قبل النفخ وتبرد على الرف.
- في هذه الأثناء ، لتحضير الجليد: يُخفق جبن الكريمة مع السكر المثلج والزبدة وشراب القيقب حتى يصبح المزيج ناعمًا وسلس. أضف شرائح لحم الخنزير المقدد الثلاثة التي انهارت بشكل جيد. الثلاجة حتى يصبح الصقيع صلبًا ، حوالي 30 دقيقة. انتشار الصقيل على أعلى الكعك المبردة بسكين أو كيس المعجنات. يرش مع ما تبقى من لحم الخنزير المقدد.
فيديو: طريقة عمل سلطة العدس بجبنة الحلوم - Lentil and Halloumi Salad (يوليو 2022).
Загрузка...
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send