طبخ

نقع البصل الأحمر

Pin
Send
Share
Send
Send


نقع البصل الأحمر

التحضير: 15 دقيقة

مدة الانتظار: 30 دقيقة

4 حصص

للقراءة:الكعك مع الأعشاب

المكونات

  • 1 بصلة حمراء كبيرة ، شرائح 1/8 بوصة (0.3 سم)
  • 1/3 كوب (80 مل) خل نبيذ أبيض
  • 1/4 ج. من السكر
  • 1/4 ج. ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 فص ثوم ، مقطّع إلى نصفين

للقراءة:خروف حار مع صنوبر

تعليمات

  1. جلب غلاية من الماء ليغلي. فك شرائح شرائح البصل ووضعها في وعاء متوسط. يُغطّى البصل بالماء المغلي ، ثم يُصفّى.
  2. في قدر صغير ، يُغلى الخل والسكر والملح والثوم. حالما يذوب السكر ، يرفع عن النار ويضاف حلقات البصل. ضغط البصل في السائل واتركه لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. احتياطي في الثلاجة. يمكن الحفاظ على ماء مالح لمدة 1 أسبوع.

للقراءة:سلطة الطماطم والخيار والبقدونس

ملاحظة: يمكن لهذه البهارات أن تزيّن برجر أو سندوتش أو ترافق لحم خنزير مشوي.

للقراءة:كيفية تكوين شطيرة الصحة؟

فيديو: فوائد عصير البصل العجيبة لعلاج عشرة أمراض تصيب الجسم (أغسطس 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send