طبخ

نعنع الجبنة

نعنع الجبنة

التحضير: 20 دقيقة

مدة الطهي: 20 دقيقة

مدة الانتظار: 30 دقيقة

36 حلويات

للقراءة:كورنيش الدجاج مع الكراث وإكليل الجبل

المكونات

كسا بقشرة

  • 1 كوب (250 مل) فتات التكسير غراهام
  • 60 جم ​​(1/4 كوب) زبدة غير مملحة ، مذابة

حزم

  • 1 قرميد (250 جم) جبنة كريمة ، في درجة حرارة الغرفة
  • 65 جم (1/3 كوب) من السكر
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة كبيرة. كريم 35 ٪
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة. دقيق متعدد الأغراض
  • 1/2 ج. استخراج الفانيليا

الأوسمة

ربع كوب (60 مل) من الشوكولاتة شبه الحلوة ، مذابة (اختياري)

كراميل ناغتس (سكور) ، حلويات مزخرفة على شكل لؤلؤ ، رقائق شوكولاتة بيضاء وشيكولاتة داكنة (حسب الرغبة)

للقراءة: فطيرة البط

تعليمات

  1. ضع رفًا في وسط الفرن وسخن إلى 160 درجة مئوية (325 درجة فهرنهايت). خط 36 قوالب مع أكواب ورقية.
  2. لتحضير القشرة: في وعاء صغير ، امزج فتات البسكويت مع الزبدة لترطيبها. اضغط 1 ملعقة كبيرة. في الجزء السفلي من كل من أكواب الورق.
  3. عند تحضير الحشوة: في وعاء متوسط ​​الحجم ، باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، تغلب على الجبن بالسكر حتى يصبح الخليط كريميًا. اضبط الخلاط على سرعة منخفضة ، ثم أضف البيض إلى الخليط ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب جيداً بعد كل إضافة. ضجة في الكريمة والدقيق والفانيليا ، الضرب حتى تصبح ناعمة.
  4. ملء كل العفن مع حوالي 1 ملعقة كبيرة. ملء ملعقة طعام من الجبن. اخبز 10 دقائق ، ثم اخفض درجة الحرارة إلى 135 درجة مئوية (275 درجة فهرنهايت). استمر في الطهي حتى يتم ضبط الملء ، حوالي 5 دقائق. بارد تماما ، 30 دقيقة.
  5. تزيين minigues مع فيليه من الشوكولاته المذابة ، إذا رغبت في ذلك. ثم يزين ، حسب الرغبة ، قطع الكراميل ، الحلويات المزخرفة ورقائق الشوكولاتة. يتم الاحتفاظ بها 1 يوم في الثلاجة.

للقراءة: البنجر وسلطة البرتقال

فيديو: Fatayer with cheese and mint filling فطاير بالجبنة والنعناع (ديسمبر 2019).

Загрузка...