بروشيتا الشتاء
وقت التحضير: 35 دقيقة
4 حصص
اقرأ: سمك السلمون التتار مع الأفوكادو والجريب فروت الوردي والرمان

المكونات
- 1 كوب (250 مل) فاصوليا بيضاء مطبوخة ومصفاة (كانيليني) في درجة حرارة الغرفة *
- 2 فص ثوم مفروم + 1/2 فص (اختياري)
- 1 فرع من روزماري
- 4 ج. زيت زيتون بكر ممتاز + فيليه (مقبلات)
- مجموعة من اللفت (كرنب)
- 4 شرائح من خبز البلد (حوالي 2 سم) ، حتى من اليوم السابق
- الملح والفلفل وكايان الفلفل
تعليمات
- في وعاء ، اخلطي الفاصوليا البيضاء ، 1 فص ثوم ، إكليل الجبل ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. الملح والفلفل. الكتاب.
- اغسل ولفت اللفت. إزالة السيقان وتقطيع الأوراق.
- في مقلاة على نار متوسطة ، بنى الثوم القرنفل المتبقي في 3 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أضف اللفت ، قم بتخفيض الحرارة وطبخ المغطاة لمدة 20 دقيقة ، مع إضافة القليل من الماء من وقت لآخر لمنع تجفيف الملفوف.
- يُملح الملفوف ويُضاف قليلًا من الفلفل الحار ويُحرَّك أكثر قليلاً ويُطفئ النار. واسمحوا يبرد بضع دقائق.
- نخب شرائح الخبز (فرك مع نصف فص الثوم ، إذا رغبت في ذلك).
- على كل شريحة من الخبز ، أضف ملعقتان كبيرتان. فاصوليا ، 1 ملعقة طعام من اللفت والرذاذ بزيت الزيتون.
* يمكنك طهيها بنفسك أو شرائها المطبوخة بالفعل في العلبة.
قراءة: ريستو مع اللفت والليمون
فيديو: روشيتا الحلقة 107 #اجتالشتويه (أغسطس 2022).
Загрузка...
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send