طبخ

لبنة تراجع والبندق

Pin
Send
Share
Send
Send


لبنة تغطى بالبندق المحمص

قراءة: زيارة مرتجلة: الغذاء ليكون في متناول اليد؟

المكونات

  • 4 ج. البندق كله
  • 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم
  • 250 مل (1 كوب) زبادي يوناني عادي 2٪
  • 125 مل (1/2 كوب) مسكربون
  • 1/4 ج. ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

في مقبلات

  • البندق
  • حبوب السمسم
  • فلفل
  • أعشاب طازجة

قراءة: ماذا تشرب؟

تعليمات

  1. في مقلاة ، مقلي جاف ، على نار متوسطة ، البندق الكامل لمدة 5 دقائق. نقل على قطعة قماش نظيفة.
  2. فرك البندق مع الكتان لإزالة جزء جيد من الجلد البني. اقطعها تقريبًا ، ثم سخنيها مرة أخرى في المقلاة لمدة دقيقتين مع التحريك.
  3. أضف بذور السمسم ، واصل الطهي لمدة 30 ثانية مع التحريك. نقل إلى لوحة.
  4. امزجي الزبادي اليوناني العادي 2٪ مع مسكربون وملح.
  5. تصب في وعاء التقديم. يرش مع زيت الزيتون. يُزيّن بالبندق وبذور السمسم والفلفل والأعشاب الطازجة.

فيديو: اغنية " مفيش صاحب يتصاحب - فريق شبيك لبيك " صوفينار " الليثي " بوسي فيلم عيد الاضحي 2015 (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send