طبخ

بسكويت الشوكولاتة

Pin
Send
Share
Send
Send


التحضير: 30 دقيقة
مدة الانتظار: 10 دقائق
مدة الطهي: 12 دقيقة
يجعل 26 ملفات تعريف الارتباط

المكونات

  • 45 غ (نصف كوب) من الكاكاو غير المحلى
  • 1 ج. مسحوق الخبز (مسحوق الخبز)
  • 1/8 ج. ملعقة صغيرة من الملح
  • 60 غ (1/4 كوب) زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
  • 120 غرام (2/3 كوب) سكر بني
  • 1 بيضة
  • 1/2 ج. استخراج الفانيليا
  • 115 غ (4 أوقية) شوكولاتة داكنة ، حوالي 4 مربعات ، مقطعة وذائبة
  • 50 غرام (1/4 كوب) من السكر
  • 30 غ (1/4 كوب) سكر ناعم
  • 60 غرام (1/2 كوب) لوز مطحون

إعداد

  1. في وعاء صغير ، اخلطي اللوز المطحون والكاكاو ومسحوق الخبز والملح.
  2. في وعاء كبير ، مع الخلاط ، فاز الزبدة والسكر البني حتى دسم ، حوالي 3 دقائق. يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الفوز. يضاف الشوكولاته المذابة المبردة. ضجة في اللوز وطي بلطف مع ملعقة. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي. برد حتى تصبح العجينة قوية بما يكفي للعمل ، حوالي 10 دقائق. ضع رفًا في الثلث السفلي من الفرن وآخر في الثلث العلوي.
  3. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
  4. خط اثنين من الخبز ورقة مع ورقة الخبز (شهادة جامعية). في وعاء صغير ، ضع السكر. في وعاء آخر ، السكر المثلج. تشكل كرات العجين حوالي 1 ملعقة كبيرة. إلى الحساء. معطف لهم بسخاء مع السكر ومن ثم مع السكر البودرة. انشرها على لوحات تباعدها على الأقل 5 سم (2 بوصة) عن بعضها البعض. تتسطح بلطف مع شوكة. اطبخ حتى تتكسر ملفات تعريف الارتباط ، من 12 إلى 14 دقيقة - اقلب الوجه وعكسه في منتصف الطريق خلال الطهي. ضع اللوحات على شبكات لمدة دقيقتين. (لن تبدو ملفات تعريف الارتباط مطهية تمامًا ، لكنها ستستمر في الطهي عند مغادرتها الفرن.) ضع ملفات تعريف الارتباط على الشبكات. بارد تماما. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع. أو تجميد الشهر.

انظر أيضا: قلوب التوت

فيديو: طريقة سهلة و شهية عمل بسكويت بالشوكولاته السوكسيه او lazy cake (يونيو 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send