طبخ

صلصة البرقوق مع الخوخ بالكاري والعسل

Pin
Send
Share
Send
Send


صلصة البرقوق مع الكاري وخوخ العسل

التحضير: 10 دقائق

وقت الانتظار: 2 ساعة

مدة الطهي: 10 دقائق

يجعل 500 مل (2 كوب)

للقراءة:الخوخ المشوي والبندق مع المسكربون والحد البلسم

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 بصلة ، مفرومة فرماً ناعماً
  • 4 خوخ (لحم أصفر أو أحمر) ، شرائح
  • 1 خوخ كبير ، مقشر ومقطع
  • 1/8 ج. مسحوق الكاري
  • 1/2 ج. عصير التفاح والخل
  • 1 ج. الزنجبيل الطازج المبشور
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 3 ج. ملاعق عسل
  • ملح و فلفل

للقراءة:كعكة مسكوبة بالخوخ

تعليمات

  1. في مقلاة ، على نار متوسطة الحرارة ، سخني زيت الزيتون. نضيف البصل مع التحريك بشكل متكرر لمدة 3 إلى 4 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة وإضافة بقية المكونات. اطبخي حتى تصبح الثمار طرية (بدون كسر) ، حوالي 5 دقائق ، مع التحريك بأقل قدر ممكن. أضف العسل أو الخل أو الملح إذا كنت ترغب في تحقيق التوازن المطلوب بين الحموضة والحلاوة والمالحة. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لبضع ساعات. خدمة الباردة أو الدافئة.

قراءة: سلطة خضراء مع الخوخ ، جبن الماعز والجوز

فيديو: وصفة دجاج مع صلصة المشمش من أطباقي (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send