طريقة

صلصة الوسابي

Pin
Send
Share
Send
Send


المكونات

  • 1 صفار البيض
  • 2 ملعقة كبيرة. خل الأرز
  • 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون
  • 1 (2.5 سم (1 بوصة)) قطعة من الزنجبيل الطازج المبشور
  • 1 ج. أعد الوسابي
  • 1 ج. صلصة الصويا أو تماري
  • زيت بذور العنب أو غيرها
  • 250 مل (1 كوب) زيت بطعم محايد (الكانولا أو زيت الزيتون الحلو)
  • ملح
  • الجرجير أو الثوم المعمر (للزينة)

التحضير: 10 دقائق

تعليمات

  • في وعاء ، يُمزج كل المكونات باستثناء الزيت والملح والجرجير. باستخدام الخلاط اليدوي أو الخفق ، حرك الزيت في رشفة طويلة واستمر في الخفق. تذوق ، ملح إذا لزم الأمر ومزيج مع الجرجير أو الثوم المعمر. يمكن حفظ صلصة الوسابي في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

ملاحظة:

يذهب هذا صلصة تماما مع gravlax. يمكن أيضًا تقديمها مع سمك السلمون المدخن أو سرطان البحر أو الروبيان أو الطماطم أو الهليون أو الخيار أو التونة أو البيض المسلوق.

فيديو: #إكتشف. كيف يصنع معجون واسابي (قد 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send