طبخ

بسكويت ناعم مع زنجبيل

Pin
Send
Share
Send
Send


إعداد: 20 دقيقة
الطبخ: 10 دقائق لكل دفعة
يجعل 40 ملفات تعريف الارتباط

المكونات

  • 560 مل (2/1 كوب) دقيق متعدد الاستخدامات
  • 2 1/4 ملعقة شاي. الزنجبيل المطحون
  • 1 ج. القرفة المطحونة
  • 1/4 ج. القرنفل الأرض
  • 1 1/4 ملعقة شاي. صودا الخبز
  • 1/2 ج. ملعقة صغيرة من الملح
  • 180 مل (3/4 كوب) زبدة غير مملحة ، خففت
  • نصف كوب (125 مل) سكر
  • نصف كوب (125 مل) من السكر البني ، معبأة
  • 1 بيضة
  • 1/3 كوب (80 مل) دبس السكر

طلية

ربع كوب (60 مل) من السكر

إعداد

سخن الفرن عند 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). عصا اثنين من ألواح بسكويت الورق المقوى.

  1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الدقيق والزنجبيل والقرفة والقرنفل وصودا الخبز والملح.
  2. في وعاء كبير ، يُخفق كريم الزبدة مع السكر والسكر البني باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، حوالي 3 دقائق. ضجة في البيض والدبس. أضف خليط الطحين عن طريق الضرب على سرعة منخفضة.
  3. كرات الشكل من 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من العجين. قم بتغطية كعكات السكر ووضعها على إحدى اللوحات ، وقم بفصلها حوالي 2 بوصة.
  4. يُطهى حتى تصبح حواف البسكويت بنية داكنة ، حوالي 10 دقائق. دع البسكويت يبرد على اللوح لمدة 5 دقائق ، ثم انقله إلى حامل واتركه يبرد تمامًا.

انظر أيضا: ملفات تعريف الارتباط Piparkakku

فيديو: بسكويت الزنجبيل - Ginger Cookies (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send