طبخ

بيلاف الكسكس مع السلمون المدخن

Pin
Send
Share
Send
Send


إعداد: 15 دقيقة
الطبخ: دقيقتان
توقعات: 30 دقيقة
4 حصص

المكونات

  • 375 مل (1 1/2 كوب) مرق الدجاج قليل الملح
  • 250 مل (1 كوب) الكسكس
  • 1/3 كوب (80 مل) بصل أحمر ، مفروم فرماً ناعماً
  • 1/3 كوب (80 مل) عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1/4 ج. الفلفل الحار المسحوق
  • نصف كوب (125 مل) فلفل أحمر ، مكعبات
  • 60 مل (1/4 كوب) من البقدونس الطازج المفروم
  • 140 جم سمك السلمون المدخن أو سمك السلمون المدخن
  • 1 ج. الشبت الطازج ، المفروم

تعليمات

  1. في وعاء كبير ، يُسخّن المرق في الميكروويف حتى يصبح دافئًا أو دقيقتين أو 3 دقائق. يضاف الكسكس والبصل. إثارة. غطيها بقطعة قماش واتركها لمدة 5 دقائق.
  2. في وعاء آخر كبير ، خفقت عصير الليمون بالزيت والفلفل الحار. احتياطي 3 ملاعق كبيرة. هذا الخل في وعاء صغير. يُضاف الكسكس والبويون والبقدونس إلى بقية الخل. إثارة. املأ 4 بطاطين بسعة 180 مل (3/4 كوب) لكل من الحشو المسبق للكسكس بالضغط عليه. يغطى بلفافة بلاستيكية ويبرد حتى يبرد ، من 30 دقيقة إلى 1 ساعة.
  3. الوجه كل ramekin على لوحة. مقبلات مع سمك السلمون المدخن ورذاذ الخل محفوظة في وعاء صغير. تزيين مع الشبت الطازج.

لقراءة أيضا: Gaspacho مع الطماطم واللوز

فيديو: شوربة الهليون مع الخبز المحمص - وصفات فتافيت القصيرة - فتافيت (يونيو 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send