طبخ

الفطائر السلمون المدخن مع السمسم

Pin
Send
Share
Send
Send


الفطائر السلمون المدخن مع السمسم

وقت التحضير: 35 دقيقة

مدة الطهي: 13 دقيقة

العائد: 18 دونات

اقرأ: الهليون المشوي والطحينة الطحينة تراجع

المكونات

  • 1 حزمة من 100 غرام شرائح سمك السلمون المدخن ، حوالي 6 شرائح
  • 1 فلفل أحمر مشوي
  • 3 بصل أخضر
  • 4 شرائح من الخبز الأبيض ، لا يقل عمرها عن يوم واحد
  • 1 بيضة
  • 3 ج. مايونيز
  • ¼ ج. صلصة تاباسكو
  • ¼ ج. ملعقة صغيرة من الملح
  • ¼ ج. الشاي الفلفل
  • 2 ملعقة كبيرة. فتات رقيقة التجارية
  • 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم الأسود
  • 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم الأبيض
  • ¼ كوب مايونيز
  • 1 ج. الثوم المعمر المفروم
  • ½ ج. معجون الوسابي
  • الثوم الطازج ، لتزيين

اقرأ: النبيذ: 20 زجاجة من اللون الأحمر بأقل من 20 دولارًا

تعليمات

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش بالزيت ورقة خبز كبيرة مع الحافات. شريحة السلمون ناعما. جفف الفلفل بمنشفة ورقية و فرم. نقطع البصل الأخضر جيدًا. أخرج القشرة من الخبز الأبيض. ضع الخبز في معالج الطعام ، ثم قم بالتنشيط بشكل متقطع ، حتى تحصل على قطع صغيرة. لا تقم بتنشيط الروبوت لفترة طويلة لمنع تحول الخبز إلى عجين.
  2. في وعاء ، اخفق البيض والمايونيز والتاباسكو والملح والفلفل. ضجة في فتات الخبز وفتات الخبز. ثم يضاف السلمون والفلفل والبصل وتخلط جيدا.
  3. ضع بذور السمسم في وعاء صغير ضحل. خذ 1 ج كبير. مزيج سمك السلمون والشكل في 1 "اسطوانة طويلة. عقد كل نهاية ، لفة الجانبين دونات في بذور السمسم حتى المغلفة طفيفة. مكان على ورقة الخبز. اضغط برفق في المنتصف. كرر مع بقية الإعداد.
  4. تُخبز في وسط الفرن حتى يخرج طرف السكين الموجود في الجزء الأكثر حرارةً من 13 إلى 15 دقيقة.
  5. في هذه الأثناء ، بالنسبة للصلصة ، اخلطي المايونيز والثوم المفروم والوسابي في وعاء صغير. تذوق وإضافة الوسابي ، إذا رغبت في ذلك. ضع الكعك على طبق كبير ، ثم ضع حوالي ملعقة صغيرة. الوسابي المايونيز في وسط كل الكعك. ضع قطعة صغيرة من الثوم المعمر على الصلصة.
  6. تبدأ المساء قبالة مع هذه لدغات. ملفت إلى بذور السمسم بالأبيض والأسود ، هذه المقبلات باهتة المبلغ سوف الاحماء براعم الذوق الخاص بك مع المايونيز wasabi.

سمك السلمون المدخن: شراء نصيحة

تباع قطع من سمك السلمون المدخن (الذي لا يزال سمك السلمون الذي تم شرائح شرائح ناعما) في العديد من محلات الأسماك ومحلات السوبر ماركت. أنها عادة ما تكلف جزء صغير من سعر سمك السلمون المدخن شرائح وهي مثالية لهذه الوصفة. اقطعها جيداً وأضيفي نصف كوب إلى خليط الخبز.

للحفاظ على الكعك السلمون المدخن

تحضير الكعك ويطهى. بمجرد أن تبرد ، توضع في وعاء محكم الإغلاق بفصل الصفوف مع الورق المشمع. الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد. يُقدّم في درجة حرارة الغرفة أو يُسخن في الفرن المسخن مسبقاً إلى 350 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 5 دقائق. تحضير الصلصة وثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام في وعاء محكم الإغلاق. مقبلات الكعك قبل التقديم.

اقرأ: 10 وصفات من المعكرونة والجبن

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 93

بروتين 3 غرام

الكربوهيدرات 5 غرام

دهن 7 غرام

ألياف 1 غرام

صوديوم 153 ملغ

فيديو: طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن والكراب والروبيان : وصفة من بسمتي - (شهر اكتوبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send