المعكرونة الواحدة: حمص وبينين المشمش

وعاء واحد المعكرونة: الحمص وبينين المشمش

التحضير: 10 دقائق

مدة الطهي: 13 دقيقة

4 إلى 6 حصص

للقراءة : وعاء واحد المعكرونة: سوبا مع edamame والزنجبيل

المكونات

• 450 غرام (1 رطل) مكعبات
• 400 غرام (2 كوب) من الحمص المعلب ، يتم شطفه واستنزافه
• 225 غرام (1 ½ كوب) من قرع الجوز ، المبشور
• 250 غرام (1 كوب) من المشمش المجفف المفروم
• 6 بصل أخضر مفروم
• 1.5 لتر (6 أكواب) من مرق الخضار
• 1 حبة من القرفة أو ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
• 1 ج. فلفل أحمر
• ½ ج. الفلفل الحار المطحون
• ½ ج. ملح البحر
• ½ ج. الفلفل الطازج المطحون

تركيبات

• كزبرة طازجة
• الجوز

للقراءة : وعاء واحد المعكرونة: بنجر ريجاتونيز

تعليمات

1. ضع جميع المكونات في قدر كبير ، باستثناء الطبقة العليا. جلب ليغلي.
2. يُطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة مع التقليب في كثير من الأحيان لمدة 13 دقيقة أو حتى يصبح المعكرونة. انزع عصا القرفة.
3. مقبلات بالكزبرة والجوز عند التقديم.

وصفة من الكتاب #onepotpastaمن سونيا ليزوت ، محرر غي سان جان.

للقراءة : وعاء واحد المعكرونة: Pappardelles مع الفودكا والليمون

فيديو: شهيوات ام وليد بينيي سريع (كانون الثاني 2022).