طبخ

الجمبري الاسباني الشعيرية

الجمبري الاسباني الشعيرية

التحضير: 15 دقيقة

مدة الطهي: 10 دقائق

4 حصص

قراءة: السبانخ وفيتا فطيرة

المكونات

  • 1 ج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 3 فصوص ثوم ، مفرومة فرماً ناعماً
  • 1 بصلة ، شرائح رقيقة
  • 2 حبة فلفل أحمر مفرومة فرماً ناعماً
  • 3 ج. معجون الطماطم
  • 1 ج. فلفل أحمر
  • 1/2 ج. الزعفران ، انهارت
  • 625 مل (2 1/2 كوب) مرق الخضار
  • 1 علبة (300 جم) من الروبيان المقشور المجمد ، المذاب
  • 175 غ من أرز الشعيرية ، مقسم إلى قطع بوصة واحدة (حوالي 1.25 لتر / 5 أكواب)
  • 60 مل (1/4 كوب) من البقدونس الطازج المفروم
  • 1 حبة ليمون ، متبل (اختياري)

قراءة: الكاري التوفو اليابانية

تعليمات

  1. في مقلاة نونستيك بطول 25 سم (10 بوصة) على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين الزيت. يحمر الثوم والبصل والفلفل حتى يلين البصل ، حوالي 3 دقائق.
  2. يضاف معجون الطماطم والفلفل الحلو والزعفران. يقلب ويطهى 1 دقيقة.
  3. يُضاف المرق ويُغلى المزيج. أضف الروبيان والشعيرية. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الروبيان ورديًا ويمتص الشعيرية سائلًا ، حوالي 5 دقائق.
  4. يرش البقدونس. يقدم مع أسافين الليمون ، إذا رغبت في ذلك.

اقرأ: المعكرونة بالجبن والبصل

فيديو: أطيب ثلاث وصفات بلنت للجمبري روبيان -قريدس مميزفي التحضير شكل وطعم ونفس أطيب دلال حناوي (ديسمبر 2019).

Загрузка...