فطيرة منتفخة مع التوت

التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق
4 حصص

المكونات

• 4 بيضات
• 160 مل (2/3 كوب) من الحليب
• 70 غ (1/2 كوب) دقيق متعدد الأغراض
• 50 غرام (1/4 كوب) من السكر
• 1/2 ج. استخراج الفانيليا
• 1/2 ج. ملعقة صغيرة من الملح
• ربع كوب زبدة
• 1 ج. ملعقة كبيرة من السكر المثلج
• 1/2 ج. قرفة
• التوت

إعداد

1. ضع رفًا في وسط الفرن وسخنه إلى 245 درجة مئوية (475 درجة فهرنهايت).
2. في وعاء كبير ، اخفق البيض مع الحليب. ضجة في الدقيق والسكر والفانيليا والملح.
3. في مقلاة مقاومة للفرن بطول 30 سم (12 بوصة) ، قم بإذابة الزبدة. تُسكب العجينة في المقلاة الساخنة.
4. تُخبز في وسط الفرن حتى تنفخ الفطيرة والذهبية ، من 9 إلى 11 دقيقة (شاهد نهاية الطهي لمنع حرق الفطيرة).
5. يرش السكر المثلج والقرفة. يرش مع التوت. خدمة على الفور.

مختلف

استبدال التوت مع لحم الخنزير المقدد والفطر للحصول على نسخة مالحة للخدمة خلال الغداء.

قراءة: السبانخ وفيتا فطيرة

فيديو: فطيرة الشوكولاتة - الطباخ الصغير - فتافيت (كانون الثاني 2022).