خبز الجزر ، كريم الجبن الجليد

إعداد: 15 دقيقة
الطبخ: 60 دقيقة

المكونات

• 430 مل (1 3/4 كوب) دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
• 1/2 ج. صودا الخبز
• 1 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة
• 3/4 ج. الزنجبيل المطحون
• 1/4 ج. ملعقة صغيرة من البهارات
• 1/4 ج. ملعقة صغيرة من الملح
• 2 بيض
• 2/3 كوب (160 مل) زيت الكانولا
• 125 مل (1/2 كوب) من اللبن
• نصف كوب (125 مل) سكر
• ربع كوب (60 مل) بني داكن ، معبأ
• 2 ملعقة كبيرة. استخراج الفانيليا
• 500 مل (2 كوب) جزر ، مبشور
• 2 ملعقة كبيرة. بذور اليقطين

إعداد

سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). رش وعاء خبز 9 × 5 بوصة (23 × 13 سم) بالزيت.

1. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والتوابل والملح. في وعاء متوسط ​​، اخفق البيض بالزيت واللبن والسكر والسكر البني والفانيليا. إضافة إلى المكونات الجافة وتخلط ، لا أكثر. أضف الجزر واخلطه.
2. تُسكب العجينة في وعاء الخبز وتُخبز حتى تُخرج نظيفة من مسواك في وسط الخبز ، من 50 إلى 60 دقيقة. اسمحوا يبرد في القالب لمدة 10 دقائق. تفوح والسماح لتبرد تماما.

تثليج

في وعاء ، يُخفق ربع كوب (60 مل) من الجبن الطري مع 1 كوب (250 مل) من السكر البارد ، ويضاف 1/2 كوب (125 مل) في وقت واحد ، ما الإعداد خفيف. أضف 1/4 ملعقة شاي. استخراج الفانيليا عن طريق الضرب. تنتشر على الخبز المبرد وتزيّنها بذور اليقطين.

فيديو: كيك رولي او سويسرول بالجزر و كريمة الجبن من اسهل و الذ ما يكون (أغسطس 2020).