أسياخ القرنبيط المشوية

التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 12 دقيقة

المكونات

• 1 القرنبيط ، مقطعة إلى باقات كبيرة
• 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون
• 1 ج. زعتر طازج ، مفروم
• 1/4 ج. ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ج. الفلفل الحار المسحوق
• 3 ج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

إعداد

1. نقع 4 20 سم (8 بوصة) أسياخ الخيزران في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. شواء شواء بالزيت وسخن على نار متوسطة.
2. لإعداد الخل: مزيج عصير الليمون والأوريجانو والملح والفلفل الحار. أضف الزيت تدريجياً أثناء الخفق. خلط جيد.
3. على كل سيخ ، وضعت على 3 باقات من القرنبيط. فرشاة مع نصف الخل. تُطهى المكوّنات حتى تصبح قرنبيط الدهن وتظهر علامات ، 6 دقائق على كل جانب. ضع على طبق. فرشاة مع بقية الخل. خدمة.

فيديو: اسياخ اللحم المشوية - حلقات البصل بالسبانخ. عمايل إيديا حلقة كاملة (شهر اكتوبر 2020).