إعداد: 30 دقيقة
الطبخ: 12 إلى 15 دقيقة
يجعل 2 البيتزا حوالي 20 سم وقطرها
المكونات
- 1 عجينة بيتزا تجارية أو 1 عجينة بيتزا محلية الصنع
- 90 مل (6 ملاعق كبيرة) من زيت الزيتون
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) عصير ليمون
- 3 أكواب (750 مل) جبنة موتزاريلا المبشورة
- 225 جم (1/2 رطل) من لحم الخنزير المقدد ، شرائح ناعمة
- صاروخ 3 لتر (12 كوب)
- فلفل أسود و ملح
دقيق الذرة أو الدقيق لجميع الأغراض لحجر البيتزا والملعقة
إعداد
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية (450 درجة فهرنهايت).
- يرش دقيق دقيق أو دقيق الذرة لجميع الأغراض على حجر البيتزا وعلى الملعقة. افصل العجينة إلى نصفين. على سطح عمل مطحون ، اقطع قطع العجين إلى قرصين قطرها حوالي 8 بوصات (20 سم).
- ضعي المعكرونة على حجر البيتزا واطبخي لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح العجين لونه بني ذهبي. في نفس الوقت ، اخلطي 30 مل (ملعقتان كبيرتان) من زيت الزيتون مع عصير الليمون في وعاء صغير. الكتاب.
- أخرج العجينة من الفرن. يرش مع رذاذ من زيت الزيتون. مقبلات مع جبن موزاريلا ولحم الخنزير prosciutto. ضعي البيتزا مرة أخرى على الحجر واطبخي لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح لون الجبن بنيًا.
- في وعاء ، اخلطي الجرجير بزيت الليمون. الملح والفلفل. قمة كل بيتزا مع جرجير. خدمة على الفور.
آني فيرلاند خبيرة تغذية ، دكتوراه في الصيدلة ومؤسسة ScienceFourchette.com. إنها حيوية وحيوية ومشرقة ، وقد أنشأت منصة فريدة تهدف إلى إثراء المعرفة حول التغذية وتبسيط (كثيرًا!) النظام الغذائي للجميع.
فيديو: Abstract - Neverland ft. Ruth B Prod. Blulake (يوليو 2022).
Загрузка...
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send