بيتزا مع الخضار المشوية

المكونات

• 2 طماطم إيطالية ناضجة وثابتة
• 1 كوسة
• 2 بصل أخضر
• 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من الزيت
• القرصات السخية من الملح والفلفل
• قروش سخية من الريحان المجفف
• 1 خبز نان كبير أو 2 بيتا
• 130 جم (1/2 كوب) جبن ماعز أو جبنة فيتا

تعليمات

• شواء شواء بالزيت وسخن على نار متوسطة الحرارة.
• قطع الطماطم إلى شرائح كبيرة والكوسة قطريا لتشكيل البيضاوي. ضع في وعاء كبير. أضيفي البصل الأخضر. صب فقط ما يكفي من النفط لمعطف كل شيء. نضيف الملح والفلفل والريحان. إثارة.
• فرشاة الخبز بالزيت.
• ضعي الخضار على الشواء واطهيها حتى تصبح طرية ومدهشة ، كل دقيقتين إلى 5 دقائق. إزالة بمجرد جاهزة.
• ضع الخبز على الحامل واطبخي ، مغطى ، حتى تتشكل علامات الشبكة ، من دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب.
• يُوزّع خبز الجبن ويُطهى مع الطماطم والكوسة. شريحة البصل ويرش مع البيتزا. خدمة على الفور.

المعلومات الغذائية (لكل حصة)

بروتين

20 غرام

دهن

21 جم

الكربوهيدرات

71 جم

ألياف

4 غرام

الكلسيوم

131 ملغ

السعرات الحرارية

552 

صوديوم

1 ملغ

فيديو: كيف تصنع "بيتزا" بالخضار مثل المطاعم الايطاليه بعجينه قطنيه ولا اشهى (كانون الثاني 2022).