طبخ

أبجديات من نمط الحياة نباتي

Pin
Send
Share
Send
Send


الخضروات أو نباتي؟

في السنوات الأخيرة ، اكتسب النبات النباتي شعبية ، سواء في المطاعم أو في مطابخنا. إنها ممارسة غذائية تستثني المنتجات الحيوانية لصالح اتباع نظام غذائي لجميع الخضروات ، والذي له فوائد صحية كثيرة.

يشمل النباتي ، بالإضافة إلى الطعام ، جميع الجوانب الأخرى للحياة اليومية: اختيار الملابس ومستحضرات التجميل والتدبير المنزلي ، حتى في الترفيه (نتجنب حدائق الحيوان ، رعاة البقر والعربات) . وبالتالي ، فإن قيادة نمط حياة نباتي هو محاولة ، قدر الإمكان ، عدم المشاركة في استغلال الحيوانات مع احترام الكوكب.

انظر أيضا: النباتية: 5 إجابات لأسئلتنا

حسنا نبدأ الانتقال الخاص بك

لتسهيل الانتقال إلى نمط الحياة هذا ، من المهم أن تتعلم الكثير عن الأغذية النباتية والاحتياجات الغذائية كما هي عن بدائل المنتجات الحيوانية. هناك العديد من الكتب والمواقع والأفلام الوثائقية وكتب الطبخ المثالية للأدوات. الكتب التحدي النباتي 21 يوما ، من إليز دياولنيرز ، و مطبخ جان فيليب ، بقلم جان فيليب سير ، هي أمثلة جيدة.

على الرغم من أنه من الممكن أن تصبح نباتيًا بين عشية وضحاها ، إلا أن أحد أفضل الطرق للبدء هو أن تخطو خطوة بخطوة وفقًا لسرعتك. بالنسبة للمبتدئين ، يمكننا أن نفعل بضعة أيام نباتي في الأسبوع ، على سبيل المثال. نأخذ هذا الوقت لاكتشاف الأجبان النباتية وأفضل الأماكن لتناول الطعام النباتي بالقرب من المنزل - هناك الكثير مما نعتقد. وفوق كل ذلك ، نحن مليئون بالنصائح "لتنبيه" الوصفات الكلاسيكية والعائلة. يمكنك أيضًا تحدي نفسك مع العائلة والأصدقاء ، والانضمام إلى مجموعات نباتي على الشبكات الاجتماعية ، مناجم الذهب الحقيقية لاكتشاف وصفات نباتية جديدة.

انظر أيضا: منتجات الجمال إنساني

بذل قصارى جهدك ، كلما كان ذلك ممكنًا

أن تكون نباتيًا يعني أيضًا اتخاذ خيارات مستنيرة عند شراء العناصر اليومية ، والاعتماد على المنتجات الطبيعية التي لم يتم اختبارها على الحيوانات وخالية من المكونات ذات الأصل الحيواني. يمكن استخدام العديد من الأدلة العملية عبر الإنترنت لمعرفة ما إذا كانت الشركة تستخدم الاختبارات على الحيوانات ؛ هذا هو الحال بالنسبة للأدلة والتطبيقات الخاصة بـ PETA و Leaping Bunny ، والمقدمة هنا في كيبيك ، لقائمة المنتجات التي لم يتم اختبارها على الحيوانات ، على مدونة sanscruaute.ca. أما بالنسبة للملابس ، فاحرص فقط على التسوق أثناء التسوق لإجراء عمليات الشراء الضميري وتعزيز الأزياء الأخلاقية ، دون الفراء أو الجلد أو الصوف أو أسفله. لا يوجد ما نخشاه ، فهناك العديد من البدائل ، بما في ذلك الألياف النباتية والألياف الصناعية إذا كانت الميزانية ضيقة ، فإن متاجر التوفير والأمسيات المنظمة لتبادل الملابس تصبح وسيلة جيدة للغاية لإجراء عمليات شراء اقتصادية وإنسانية!

في النهاية ، نمط الحياة النباتية ليس عقيدة. الأمر بسيط إلى حد ما: إنه يتعلق بممارسة الشفقة على أساس يومي ، وهو أمر مفيد لك وللحيوانات وللكوكب!

فيديو: زراعة الخضار في المنزل (سبتمبر 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send