طريقة

ثمار الشواء

Pin
Send
Share
Send
Send


اقرأ: 10 وصفات من البطيخ (وغيرها من البطيخ) لأنه الصيف!

البطيخ ليس شريحة لحم! بوضوح. فلماذا أقول ذلك؟ علمني خبير شواء أن الطريقة المناسبة للفواكه والخضروات في هذا الجهاز هي عكس الطريقة المناسبة للحوم. في حالة تعرضهم للحرارة العالية قبل الطهي ، في حالة النباتات ، يجب طهيها أولاً على نار متوسطة والانتهاء من وضع علامة على الشبكة لإغلاق الطعم وإعطاء الهشاشة.

يقول بنيامين ألاري ، رئيس الطهاة في ويبر كندا: لا تنس أن "الفواكه والخضروات تحتوي على الكثير من الماء". يساعد التبخر على تركيز النكهات ، ولكن إذا حدث ذلك بسرعة كبيرة ، فسيحترق الطعام الخارجي قبل طهي الطعام.

قراءة: نصائح للشواء: مكان مع الفواكه والخضروات!

فيديو: رحلة شواء وكرة قدم وجمع ثمار الفاكهة البرية ونصائح لأفضل طريقة للشواء (يونيو 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send