طبخ

كيفية توفير الوقت مع مطبخ التجميع

Pin
Send
Share
Send
Send


أولا ، تعريف صغير

الطبخ يطبخ وجبة من خلال الجمع بين المكونات الجاهزة ونصف الطازجة. إنها "تستفيد بشكل جيد" مما يمكن أن تقدمه لنا معالجة الأغذية ، والوقت الذي يمكن أن يوفره لنا. نحن قادرون بعد ذلك على طهي وجبة متوازنة في 5 إلى 10 دقائق ، أعلى كرونو (وهو أفضل ألف مرة من بيتزا الزاوية)!

فيما يلي مثال ملموس: من الذي تمكن بالفعل من العثور على القطع الصغيرة من الخضروات - غير المرئية تقريبًا - في سلطة الكسكس التي تم شراؤها من متجر البقالة؟ ليس أنا على أي حال. هذا لا يهم. على "زيادة" في الألياف والفيتامينات ببساطة عن طريق إضافة الطماطم والخس والخيار. نريدها أكثر إشباع؟ بضع قطع من الدجاج المطبوخ من محل البقالة تكمل وصفتنا المرتجلة.

"جاهزة بالفعل" من الثلاجة

لكي تصبح سيدًا في فن مطبخ التجميع ، من الضروري ملء الثلاجة الخاصة بنا ببعض المكونات متعددة الأغراض: الخضروات المطبوخة أو المعدة مسبقًا واللحوم المتبلة والصلصة المحضرة والجبن المبشور ، إلخ. ثم ترك إبداعه. أصبحت الأطعمة الطازجة والمجهزة حلفائنا (تتجنب دائمًا الأطعمة فائقة المعالجة).

من الخطأ الاعتقاد بأن الأمر كله أو لا شيء ، وجبات الطعام أو الطبخ الصحي ... أقترح جرأة الإبداع!

فيما يلي أفضل المكونات الطازجة والمغذية ، المتوفرة لدينا لتجميع وجبة بكفاءة النينجا:

  • خيار
  • الفول المعلب أو الحمص أو العدس
  • قبل الروبيان المجمد المطبوخ
  • جبن مبشور
  • قبل قطع الخضروات
  • الخضروات المجمدة (البازلاء الخضراء والذرة وغيرها)
  • الخس أو السلطة كاملة ، جاهزة للعمل
  • البيستو
  • الدجاج المطبوخ كله
  • صلصة الطماطم
  • سمك التونة أو غيرها من الأسماك المعلبة
  • الطماطم الكرز

بلدي جمعيات سريعة قليلة

من خلال الجمع بين أقل من 5 مكونات شبه جاهزة ، يمكنك طهي وصفة صحية في أقل من 10 دقائق. فيما يلي جمعياتي المفضلة:

سلطة الطماطم ، بوكونسينيوبيستو
هنا أبسط سلطة على وجه الأرض ، والتي لا تتطلب أي لوح تقطيع أو سكين. امزج في وعاء: 1 علبة من الحمص ، وشطفها واستنزافها ، وحاوية واحدة من bocconcini اللؤلؤ ، و 1 كوب من طماطم الكرز و 2 ملاعق كبيرة من البيستو. النتيجة: 2 إلى 3 أجزاء من وجبة غداء مغذية وسريعة الإعداد!

سلطة التونة التعبير هذه الوصفة أمر لا بد منه لوجبات الغداء لدينا! العنصر النجم: علبة التونة مع نكهة من اختيارك ، والتي ستكون بمثابة صلصة الخل في وقت واحد. في طبق قابل للاستعادة ، يتم إضافة الخس والجزر المبشور بالفعل وإضافة بعض الطماطم الكرز. في وقت العشاء ، نضيف سمك التونة النكهة المعلبة. لا طبق الخل الصغيرة المطلوبة. نرافق بعض المفرقعات وفويلا!

***

آني فيرلاند خبيرة تغذية ، دكتوراه في الصيدلة ومؤسسة ScienceFourchette.com. حيوية ، خلاقة ومشرقة ، لديها طريقة فريدة لإثراء معرفتك حول التغذية وتبسيط (حقا!) نظامك الغذائي.

انظر أيضا: السلطات أكثر إشباع؟ نصائح من اختصاصي التغذية آني فيرلاند

فيديو: كيف أوفر فلوسي و أزيدها - نصيحة مضمونة How To Save Money - Money saving Hacks (شهر نوفمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send