في كتابه الجديد The Case Against Sugar ، يجادل المؤلف والصحفي العلمي غاري تاوبس بأن السكر أكثر من مجرد "سعرات حرارية فارغة" حلوة. لقد بحث مئات من الدراسات على مدى القرنين الماضيين ويقول إن السكر هو سبب السمنة ومرض السكري ، ويؤدي إلى تفاقم الاضطرابات والحالات الأخرى ، مثل أمراض القلب والسرطان ، السكتة الدماغية ، ارتفاع ضغط الدم ، الخرف وأمراض الكبد الدهنية غير الكحولية (تراكم الدهون في الكبد يمكن أن تلحق الضرر خلاياها).
كتب أبي لي في وقت مبكر من صباح الاثنين ليخبرني أنك قد ذهبت خلال الليل. ذهبت في نزهة لأفكر بك بشكل أفضل ، حيويتك ، فكاهتك. لقد كنت مثل عرض امرأة واحدة لك كل الجدة وكان من الجيد أن تذهب. عيدان في الهواء ، والصوت على حد سواء أجش وعالية النبرة ، مع لهجات الأنف قليلا.
من هم أفضل أصدقاء الموضة في هذه الأيام؟ ألعاب لينة! ليست الألعاب التي وزعتها سانتا ... تلك السترات والمعاطف التي تبنتها الفتيات كبيرة لتحدي البرد. الفراء وهمية تتفوق على واحدة حقيقية. اتبعت العديد من المخالب مؤخرًا خطى المصممة النباتية ستيلا مكارتني ، الشركة الرائدة في مجال الأزياء الأخلاقية ، التي حظرت الجلود الحيوانية والمعاطف من مجموعاتها منذ عام 2001.
قراءة: كيفية تنظيف حذائه في فصل الشتاء؟ طول midi - سواء للتنورة أو الفستان أو بنطلون قصير - له سمعة سيئة! "مع توقف الحافة حيث يكون العجل هو الأقوى ، فإننا نميل إلى الاعتقاد بأنه يزن أو يسحق الصورة الظلية" ، يلاحظ إليز لاشانيس.
النظام الغذائي له تأثير مباشر على الحالة المزاجية ، مثل أي شخص يشعر أحيانًا بحالة طفيفة من العدوان بسبب الجوع. لكن الأطعمة لها تأثيرات طويلة المدى على صحة الدماغ. في كتابها الجديد ، ذي هيلينج برين ، إيلين بورفورد-ماسون ، الأستاذ المساعد السابق بكلية الطب في جامعة تورونتو ، توضح كيف يؤثر النظام الغذائي على النوم والإنتاجية والمزاج ، بالإضافة إلى منع مرض الزهايمر والخرف.
تكتسب التغذية النباتية المزيد والمزيد من المتابعين حيث تربط بعض الأبحاث الوجبات الغذائية النباتية والنباتية بزيادة الحماية من أمراض القلب والسرطان. في دراسة نشرت عام 2017 في مجلة رابطة القلب الأمريكية ، خلص باحثون في تورونتو إلى أن استبدال وجبة أو حصتين من البروتين الحيواني بالبروتين النباتي ينتج عنه انخفاض بنسبة حوالي 4 ٪ في المراكز الثلاثة الأولى. علامات الكوليسترول: LDL (أو الكوليسترول السيئ) ، غير HDL (الكوليسترول الكلي أقل HDL ، أو الكوليسترول الجيد) والبروتين الدهني B (البروتين الذي يسد الشرايين).
